نوع فایل
zip
حجم فایل
50 مگابایت
تعداد سوالات
140
کد استاندارد
7-76/21/1/1
پیش‌نیاز
ندارد
تعداد بازدید
752 بازدید
۷.۰۰۰ تومان

توضیحات

آزمون نانوایی نان تافتون در شاخه صنایع غذایی زیر مجموعه گروه کشاورزی فنی و حرفه ای کشور

نمونه سوال های دوره های مختلف فنی و حرفه ای و آزمون آنلاین و آزمون ادواری

نانوای نان سنتی تافتون کسی است که از عهده تشخیص آرد مناسب ، اختلاط آن با مواد دیگر ، تهیه خمیر و پخت نان تافتون برآید ، ضمناً قادر به تعمیر اشکالات فرعی تجهیزات نانوایی و نگهداری آن ها باشد .

 

توانایی رعایت اصول و نکات ایمنی و بهداشتی و پیشگیری از حوادث

توانایی تشخیص مواد اولیه مناسب برای نانوای نان سنتی تافتون

توانایی تشخیص امکانات، ابزار، تجهیزات مناسب برای نانوایی

توانایی تهیه خمیر نان و نان تافتون

توانایی سرد کردن نان پخته شده و بسته بندی

 

اگر شما قصد دارید تا در شاخه نانوای نان تافتون مدرک معتبری دریافت کنید. باید علاوه بر گذراندن دوره های فنی و حرفه ای باید در آزمون مربوطه نیز نمره قبولی را کسب نمایید. نمونه سوالات نانوایی نان تافتون فنی حرفه ای به عنوان منبع برای آشنایی با آزمون و یافتن آمادگی لازم برای شرکت در آزمون های فنی حرفه ای است.

 

محتوای فایل نانوای نان تافتون

⭐️– ۱۴۰ سوال تستی نانوای نان تافتون + پاسخنامه

⭐️– جزوه آموزشی نانوای نان تافتون(۶۷ صفحه)

⭐️– استاندارد مهارت و آموزشی نانوای نان تافتون

 

قابل استفاده برای دانشجویان کاردانش و متقاضیان آزمون های ادواری و مربیان فنی و حرفه ای

این بسته طلایی، حاوی مجموعه سوالات پرتکرار فنی و حرفه ای در چند سال اخیر می باشد.

هدف ما صرفه جویی در وقت و هزینه شماست.

امید که گامی در جهت ارتقای سطح آموزش های فنی و حرفه ای کشور برداریم.

 

مخاطبان این دوره:

دانشجویان و فارغ التحصیلان رشته های مرتبط

کلیه علاقه مندان به فعالیت در حوزه نانوای نان تافتون

 

بازار کار

نانوایی

 

نمونه سوالات تستی نانوایی نان تافتون از شما یک حرفه ای می سازد

 

با وجود آنکه آزمون نانوایی نان تافتون فنی حرفه ای، سختی های مربوط به خودش را دارد اما نمونه سوالات تستی نانوایی نان تافتون این امکان را برای متقاضیان این رشته فراهم می آورد تا با مطالعه این مجموعه علاوه بر سنجیدن مهارت های خود برای شرکت در آزمون، میزان قبولی خود را تا حد بسیار بالایی افزایش دهند.

این نمونه سوالات قابل استفاده برای تمامی داوطلبان و هنرجویانی است که قصد شرکت در دوره های آموزشی ادواری و همچنین آزمون نانوایی نان تافتون فنی حرفه ای را دارد می باشد.

نمونه سوالات تستی نانوایی نان تافتون با جواب همان گونه که از نامش برمی آید از جمله کامل ترین و تخصصی ترین سوالات تستی است که به همراه جواب در اختیار متقاضیان این رشته قرار داده می شود.

 

محتویات موجود در این مجموعه از موارد زیر می باشد:

  • مهم ترین نمونه سوالات دوره های پیشین
  • سوالات تستی آزمون های قبل همراه با جواب
  • سوالات آزمون ادواری همراه با جواب

 

موفقیت شما را در آزمون نانوایی نان تافتون  آرزومندیم ❤️

 

نمونه سوالات رایگان نانوایی تافتون با جواب

 

۱. در هر کیسه گندم چند گرم تزریق دهنده باعث چسبندگی خمیر میشود؟

الف) ۱۰۰ گرم

ب) ۲۰۰ گرم

ج) ۳۰۰ گرم ✔️

د) ۴۰۰ گرم

 

۲. کدامیک از علل سفت شدن نان است؟

الف) نداشتن مخمر در نان – پخت خمیر تازه

ب) نازک سازی چانه با فشار وردنه – استفاده از ارد های سست نان

ج) استفاده از ارد های سفید – ناخن زنی روی چانه

د) همه موارد ✔️

 

۳. جهت جلوگیری از ارد پر گلوتن ، زدن چند کیلوگرم در یک کیسه ارد جو ایرانی به خمیر ضروری است؟

الف) یک کیلوگرم ✔️

ب) دو کیلوگرم

ج) سه کیلوگرم

د) چهارکیلوگرم

 

۴. نیاز کشور به خمیر مایه چند هزار تن در سال است؟

الف) ۱۰

ب) ۲۰

ج) ۳۰

د) ۴۰ ✔️

 

۵. سبوس موجود در نان سبوس دار چند برابر نان سفید است؟

الف) ۱

ب) ۲

ج) ۳ ✔️

د) ۴

 

۶. مصرف زیاد جوش شیرین باعث ابتال به کدام بیماری میشود؟

الف) کم خونی

ب) پوکی استخوان

ج) سو تغذیه

د) همه موارد ✔️

 

۷. کدامیک باعث تولید نان میشود؟

الف) استفاده از ارد سبوس دار

ب) استراحت خمیر بیش از یکساعت

ج) مخمرهای درون خمیر شروع به رشد می کنند

د) همه موارد ✔️

 

۸. کدام امالح موجود در نان سبوس دار باعث زیبایی اندام و تقویت استخوان بندی میشود؟

الف) کلسیم

ب) روی ✔️

ج) فسفر

د) اهن

 

۹. برای نگه داری آرد به صورت فله ای باید در چه سیلوهایی نگه داری نشود؟

الف) فلزی

ب) فولاد زنگ نزن

ج) چوبی ✔️

د) آلیاژهای آلومینیومی

 

۱۰. کدام بخش از دانه برای تولید آرد مناسب باشد و در هنگام آسیابانی از دانه جدا گردد؟

الف) پروتئین

ب) لایه آلوئرون ✔️

ج) آندوسپرم

د) نشاسته گندم

راهنمای خرید:
  • لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
  • همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
  • ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
  • در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.

1 دیدگاه برای پاسخنامه سوالات نانوای نان تافتون فنی حرفه ای (سال ۱۴۰۳)

  1. خلیل

    خوشبختانه ازمون فنی حرفه ای برای صنف نانوایان امکان شرکت در ازمون را فراهم کرده و دوستان میتونن با خوندن نمونه سوالات نانوایی نان های حجیم در این ازمون با امادگی کاملی شرکت کنند البته ناگفته نباشد خواندن این دسته از سوالات باعث می شود اگر در بحث عملی هم کم کاری دارید با این معلومات برطرف بشه موفق و موید باشید عزیزان

    • مدیریتمدیر سایت

      سلام موفق باشید.

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *